Propriedades do Abobrinha que vai fazer você amá-lo

Você conhece as propriedades saudáveis da abobrinha? São tantos os benefícios desta excelente legumes, que vale a pena tê-la sempre na cozinha. Aqui você vai poder ver, de forma gráfica, os minerais, vitaminas, calorias e propriedades dessa verdura.

Para terminar, no final do artigo, eu sugiro uma receita deliciosa de abobrinha que não tem nenhuma complicação: espetadas de abobrinha.

Conteúdo do post

Propriedades do Abobrinha e seus benefícios para a saúde

Tem muitas propriedades, mas eu gosto de destacar uma em especial:

A abobrinha ajuda a emagrecer

Trata-Se de uma , (pelo que se recomenda a sua utilização nas dietas).

É composto de 95% de água, pelo que a sua ingestão calórica é baixa: apenas 16 calorias em 100 gramas!

Apesar disso, contém uma enorme quantidade de vitaminas, minerais e oligoelementos.

Tem muita fibra, o que . Quando esta muito maduro contém mais fibra que também é recomendado para o tratamento da gastrite.

Principais Benefícios do Abobrinha

  • Não tem nada de colesterol
  • Possui grandes quantidades de vitamina C ( 7 mg em 100 gramas) e é rico em várias vitaminas B e e provitamina A. Todas elas excelentes para o cuidado da pele.
  • Alto teor em minerais como magnésio, vitamina A, fibras, folato, cobre, riboflavín e fósforo. Rico em potássio, altura em beta-carotino.
  • É , pois contém entre 0,5 g e 1,5 g em 100g.
  • Reduz os riscos de sofrer ataques cardíacos, pois, um dos principais benefícios da abobrinha é que é um alimento que contém tudo o necessário para defender o sistema cardiovascular.
  • Ajuda a reduzir a pressão sangüínea alta.
  • É antiparasitário.
  • Ajuda nos sintomas da hiperplasia prostática benigna.
  • É um
  • Ajuda a regular o nível de açúcar no sangue.
  • A abobrinha se beneficia da
  • Ajuda a manter uma estrutura óssea saudável.
  • Favorece a absorção de cálcio, a criação de enzimas e o crescimento dos ossos.
  • É um

Composição Nutricional de Abobrinha

Em 100 g de abobrinha encontrar:

  • Calorias: 16 kcal
  • Proteína: 1,25 g
  • Carboidrato: 3,40 g
  • Açúcar: 1,73 g
  • Gordura: 0,18 g
  • Colesterol 0 mg
  • Fibra 1,1 g
  • Potássio 262 mg
  • Sódio 10 mg
  • Vit. B1 Tiamina 0,09 mg
  • Vit. B2 Riboflavina 0,07 mg
  • Eq. niacina 0,71 mg
  • Vit. B6 Piridoxina 0,07 mg
  • Ac. Fólico 33,10 µg
  • Vit. C Ac. ascórbico mais velho do que 13,82 mg
  • Carotenóides 287,00 µg
  • Vit. A 47,81 µg

Há que notar que a quantidade de todas estas contribuições depende da maturidade desta verdura.

Vídeo: Um prato delicioso com abobrinha e poucas calorias

Dica Extra: Receita de Espetadas de abobrinha

Ingredientes:

  • 2 abobrinhas
  • média
  • uma bandeja de tomatitos cherry
  • 1/4 de uma colher de chá de chile moinho
  • 1/4 de colher de chá de cominho moído
  • 1/2 de uma colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 pitada de sal.

propiedades del calabacin

Preparação em 10 confortáveis passos

  • Pré-aquece o forno a 350 graus Fahrenheit.
  • Cortar a abobrinha em fatias (cerca de 8 por abobrinha)
  • Corta-se a cebola em pedaços
  • Insira a abobrinha, o tomate e a cebola no espeto alternadamente
  • Misture o resto dos ingredientes (lima, chile, etc.)
  • Coloque os espetinhos em uma assadeira no forno
  • Deita por cima de todos os ingredientes misturados
  • Coloque a bandeja ao grill e deixe dourar as espetadas.
  • Quando estiverem douradas por um lado, dá-lhes a volta.
  • Retire e sirva.
  • Precisa de mais informações sobre esta excelente legume? Veja tudo neste

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